美味すぎる牛すじ煮込み☜
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作り方
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1
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大根と牛すじを好みの大きさに切る
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2
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牛すじを 5分 下茹でして
ザルに上げ、サッと水で洗う
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3
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切った大根と牛すじを鍋に入れ
材料がギリギリ浸かるくらいまで水を入れる
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4
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調味料〇を全て入れて蓋をして
30分～1時間煮込むだけ♪
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5
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出来上がり～♡
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6
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2017.12.15
「牛すじ煮込み」
人気検索ランキング1位になりました♡
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7
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2018.1.13
レシピが話題入りしました
有難うございます♡
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コツ・ポイント
煮込み具合は様子見てみて
時間調整して下さい♪
私は1時間程煮込みます( 'ч' )
煮込んでる間はほぼ放置で大丈夫です(*^_^*)
※牛すじを茹でる時・煮込み用の水を入れる時は
事前にケトルでお湯を沸かしておくと時短で便利♡
時間調整して下さい♪
私は1時間程煮込みます( 'ч' )
煮込んでる間はほぼ放置で大丈夫です(*^_^*)
※牛すじを茹でる時・煮込み用の水を入れる時は
事前にケトルでお湯を沸かしておくと時短で便利♡
このレシピの生い立ち
母から伝授してそれからです( 'ч' )
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