野菜ジュースで☆簡単ラタトゥイユ
chica6
作り方
-
-
1
-
野菜は全てダイス状に切る。
かぼちゃやじゃがいもは煮ると溶けるので少し大きめでも可
-
-
-
2
-
ソーセージも野菜の大きさに揃えて切る
-
-
-
3
-
野菜ジュース・調味料・野菜・ソーセージ…☆以外の材料全てを鍋に入れ水分が半分になるまで煮込む
-
-
-
4
-
味見をして、塩で味を整えて完成！
-
-
-
5
-
今回は48種の濃い野菜 ジュースを使いました！セロリの味が強めのジュースですが煮込むとまろやかな良い野菜の出汁になります
-
コツ・ポイント
野菜はなんでも入れて大丈夫！我が家では離乳食準備で厚めに剥いた野菜の皮やブロッコリーの芯など入れちゃいます！
このレシピの生い立ち
コンロでほったらかしてる間に他の事、他のおかずを作れます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chica6
