マッシュルームとベビーリーフのサラダ
＊＊merry＊＊
作り方
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1
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ボウルにオリーブオイル、酢、塩、こしょうを加えてよく混ぜてドレッシングを作っておく。
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2
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マッシュルームをよく洗い、食感が残るくらいの薄切りする。
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3
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ドレッシングを作ったボウルにベビーリーフと切ったマッシュルームを加えて混ぜ合わせて完成。
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4
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※お好みでパルメザンチーズを振りかけても美味しいです！
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コツ・ポイント
パルメザンチーズを加える際は塩は少なめでも大丈夫です！
このレシピの生い立ち
マッシュルームが生で食べられることを知って
サラダに加えました。
サラダに加えました。
＊＊merry＊＊
