大根とセロリの海藻ツナサラダ♪
作り方
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1
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大根は細千切り。セロリは薄く切ってます。全体に塩振り置いておきます。
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2
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乾燥わかめ(海藻)を戻しておきます。生わかめでも◎今回海藻サラダ用のものを使用。
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3
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ツナの水気を切っておきます。今回はノンオイルのものです。
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4
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大根とセロリとわかめの水気をしぼって、ツナも混ぜます。
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5
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お好みのドレッシングを♪ちなみに、これ美味しいです◎野菜に塩気があるので量は調整です♪
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6
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あれば刻んだパセリ、アクセントで粗挽き黒こしょうをひきます。ミニトマトをカットして添えました♪
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コツ・ポイント
汁気を出したくなかったのとお弁当にも詰めたかったので塩で締めてツナ缶も汁気を切っています。食べ切りなら生のままでも、オイルタイプのツナでも♪仕上げの白ごまをふっても♪
このレシピの生い立ち
大根サラダが無性に食べたくなって◎