野菜たっぷり肉そぼろ
evemegmama
作り方
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1
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野菜は全てみじん切にする。
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2
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フライパンを熱し、ひき肉を炒める。余分な油はキッチンペーパーでふき取る。野菜、大豆を加えしんなりする位に炒める。
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3
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◇の調味料で味付け。煮汁がふつふつしたら出来上がり。（とろみがつく位）
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コツ・ポイント
・ひき肉の油をふき取るとさっぱり仕上がります。
このレシピの生い立ち
いつも醤油味が多い肉そぼろなので、味付けを変えてみました。
これなら洋風なのでご飯にももちろん、パスタやトーストにも合います。
これなら洋風なのでご飯にももちろん、パスタやトーストにも合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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