簡単 おからハンバーグ
作り方
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1
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ビニール袋に挽肉とおから ◎を入れて混ぜる
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2
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タネを丸め、フライパンで少し焦げ目がつくまで焼く
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3
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ひっくり返し 水を入れ蓋をして弱火で10分くらい蒸し焼きにする(この時 一緒にマッシュルームを入れる)
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4
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フライパンの脇にタレを入れハンバーグと絡めたら完成
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コツ・ポイント
しめじを入れても美味しく出来ます。
フライパンに少し水分が残っているうちに タレを混ぜたほうが絡みやすいです。
フライパンに少し水分が残っているうちに タレを混ぜたほうが絡みやすいです。
このレシピの生い立ち
おからを使って食べ応えのあるおかずを作りたくて。
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