夏にぴったり! ピリ辛冷製パスタの画像

Description

簡単ですぐできます!
ピリ辛好きにおすすめです

材料 (3人分)

3つ
3人分
適量
ラー油
大さじ1
塩・胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ6
七味
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる
    茹でている間にたまねぎをみじん切りにし、トマトは角切りにします

  2. 2

    大きいボウルに1で切った材料と、ラー油、オリーブオイル、七味、塩胡椒、を入れます。

  3. 3

    パスタが茹で上がったらお湯を捨ててザルに出し、水でさらしてから氷水につけます。

  4. 4

    パスタの水を切り、2のボウルに入れてまぜます。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、大葉を乗せて完成です!

コツ・ポイント

2に入れる七味もラー油も結構多めに入れた方が美味しいです!
また、気にならないならばチューブのニンニクを少し入れてもおいしいです
トッピングには大葉だけでなく、食べるラー油やネギを乗せても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ピリ辛の冷製パスタを食べたかったから
レシピID : 4608816 公開日 : 17/07/04 更新日 : 17/07/04

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