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鶏ささみは筋を取り除き耐熱皿に入れ酒を振りかけ、ふんわりとラップをしレンジで３～４分加熱してしっかり火を通す。食べやすい大きさに手で割いておく。
貝割れは根元を切り落とし、たっぷりのお湯でさっと湯通しし、しっかり水気をきっておく。
梅干は種を取り除き包丁でたたき、みりんと合わせておく。
①と②を混ぜ合わせる。器に盛り付け、上に③の梅肉を乗せたら出来上がり♪
食べるときは混ぜながら・・・♪最初から全部混ぜておいてもOK
作ってくれてどうもありがとう♡
嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡
YUZUMAMAN
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