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じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。玉ねぎは3㎜〜5㎜くらいのお好みの厚さで切る。ウィンナーも食べやすい大きさに切る。
じゃがいもは耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで箸がスッと入るくらいまで加熱する。(600W1分30秒〜2分くらい)
フライパンにオリーブ油かサラダ油をひき、玉ねぎとウィンナーを炒める。火が通ったらじゃがいもを加える。
コンソメの素を加える。塩とブラックペッパーで味を整える。パセリを振りかけて出来上がり!
2018/01/04話題入り!皆さんに感謝です♪
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