牛肉ともやしのオイスターソース炒め

ピーマン、玉ねぎを繊維に沿って縦切りします。もやしを水にさらし、それぞれ水切りしておきます

生姜を千切り、ニンニクをみじん切りします。牛肉に軽く塩胡椒をふって下味をつけます

★をボウルに混ぜ合わせ調味料を作っておきます

牛肉を軽く炒めたら、ごま油を足しピーマン、玉ねぎを入れ更に強火で炒めます

野菜がしんなりしたら、★調味料を入れ軽く混ぜ合わます。最後にもやし、花山椒を入れ更に強火で一気に炒めたら出来上がりです

皆様からの沢山のつくれぽに心より感謝致します！本当にありがとうございます！とても美味しいそうでワクワクしてきます♪