ミルクティーケーキ＊胡桃入り
まりも１０１６
作り方
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ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで泡立て器で練る。
グラニュー糖を3回に分けて入れ、その都度混ぜる。白っぽくなるまでしっかり混ぜる。
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3
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溶いた卵を少しずついれ、その都度混ぜる。
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4
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アーモンドプードルを入れ、泡立て器で混ぜる。 ミルクティーも入れて、ぐるぐる混ぜる。
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5
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ゴムべらに持ち替えて、小麦粉とクルミ、紅茶の葉を入れてさっくり混ぜる。つやつやしてきたらＯＫ。
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6
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敷き紙を敷いた型に流し入れ、真ん中をくぼませる。クルミをトッピングする。
180度で４０分くらい焼いて、真ん中に竹串をさしてなにも着いてこなかったらやきあがり。
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7
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お皿にのせて・・ティータイム♪
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8
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プレゼントにラッピング♪
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9
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●2009.3.23
話題入り☆ありがとうございます＾＾ｖ
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コツ・ポイント
焼き上がったらケーキクーラーの上で冷まし、粗熱が取れたら型から外してラップをかけよう。しっとりするよ＾＾ アーモンドプードルがない場合は、小麦粉で代用してＯＫです！！
ミルクティーの淹れ方ｅｔｃ・・・はブログで＾＾ http://marimocafe.exblog.jp/6368813/
ミルクティーの淹れ方ｅｔｃ・・・はブログで＾＾ http://marimocafe.exblog.jp/6368813/
このレシピの生い立ち
ミルクティーが香るケーキを作りたかったから。
ふんわりした柔らかいお味と、しっとり生地がまいうーーです！！
ふんわりした柔らかいお味と、しっとり生地がまいうーーです！！
まりも１０１６
