HMでシナモン香る人参ケーキ
Description
ホットケーキミックスと材料を混ぜて焼くだけの簡単なにんじんケーキです
材料
(18cmホール型)
作り方
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1
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人参をすりおろしておく。
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2
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HM以外の材料と人参をボールに入れてしっかりと混ぜ合わせる。
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3
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2にHMを加え、混ぜる。
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4
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オーブンを180度に温めておく。
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5
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生地を型に入れ、オーブンへ。180度で30分。
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コツ・ポイント
多分、炊飯器でも作れると思います。
ミックス粉の独特の匂いが苦手なのでシナモンも多めにしたら人参臭さも無し!
ミックス粉の独特の匂いが苦手なのでシナモンも多めにしたら人参臭さも無し!
このレシピの生い立ち
実家から大量に人参を貰ったので。
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