野菜たっぷり♪塩焼きそば
作り方
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1
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材料を全て食べやすい大きさに切る。 中華麺は袋に何箇所か穴をあけてレンジでチンする(500Wで2分) 塩だれは全て混ぜておく。
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2
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フライパンにごま油を引き、豚肉を炒める。軽く炒めたら、長ネギと人参を入れ、塩コショウを振る。火が通ったらキャベツとわかめも入れる。
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3
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材料に全て火が通ったら、レンジでチンした中華麺を全て入れ、塩だれを全部入れ、水気が無くなったら出来上がり。
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4
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麺と野菜類を盛り付けたら完璧です♪
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コツ・ポイント
キャベツを炒めすぎないほうが、シャキシャキ感が残ってイィですよ♪
このレシピの生い立ち
ノーマルな焼きそばじゃなく、塩系が食べたかったので♪
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