☆冷やし味噌らーめん☆の画像

Description

☆インスタントラーメンをつけ麺にしました☆

材料 (☆3人分☆)

①マルちゃん正麺(味噌味)
3袋
③つけ汁(3袋)
400cc

作り方

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    ①材料を準備して下さいね。

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    ②長ねぎは斜めにカットしました☆

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    ③鍋に水又はお湯を入れ、沸騰させます☆♪(400cc)

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    ④沸騰さした鍋に長ねぎを入れます☆♪

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    ⑤長ねぎが柔らかくなりました☆♪

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    ⑥火を止めつゆの味噌を入れます☆♪

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    ⑦一度火を付け沸騰する直前で火を止め出来上がり☆♪

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    ⑧鍋に水又はお湯を入れます☆♪

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    ⑨インスタントラーメンを入れます☆♪

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    ⑩お好みの固さになったら、OKです☆♪

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    ⑪しっかり水で冷やし、ヌメリも取ります☆♪

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    ⑫ザルに入れ出来上がりです☆♪

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    ⑬つけ汁はお椀に入れます☆♪

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    ⑭アツアツのつゆ、長ねぎが
    美味しいです☆♪

コツ・ポイント

☆インスタントら~めんをお好みの固さに茹で、冷水でしっかり、ヌメリを取ります。冷たくなったらOKです。
ウチは茹で時間3分30秒です。。固めんが好きです。

このレシピの生い立ち

《2017.7.9》今日はめちゃ暑く大変です。
インスタントラーメンがあったので、冷やしら~めんにしました☆めちゃ美味しかったですψ(´ڡ`♡)
これから、さっぱりした物が食べたくなりますね。。
レシピID : 4616775 公開日 : 17/07/09 更新日 : 17/07/09

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