ピリ辛キュウリの漬物の画像

Description

食べるラー油が食欲をそそります。

材料 (作りやすい分量)

☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆食べるラー油
お好みで
☆砂糖
少々

作り方

  1. 1

    キュウリは乱切りにして水気をキッチンペーパーで取り、容器に入れる。

  2. 2

    ☆の調味料をよく混ぜて1に入れる。

  3. 3

    調味料が全体にしみたら食べ頃です。一日くらいが目安。

コツ・ポイント

キュウリの本数が多い時には醤油:酢=2:1で増やしてください。食べるラー油はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

キュウリをたくさん頂いた時に、漬け物なら食べやすいかなと思って作りました。
レシピID : 4616997 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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amadokoro
簡単で味がしっかり着いてごはんが進みます。

掲載が遅くなって申し訳ありません。レポありがとうございます!

初れぽ
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エモやん
自家製きゅうりを簡単に大量消費できました!ごはんにあいます!

つくれぽありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです!