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カニかまと夏野菜の煮浸し

カニかまと夏野菜の煮浸しの画像

Description

簡単に作れて彩りもキレイ。冷やして食べてもgood！

材料 （3）

作り方

  1. 1

    なす、ピーマンは縦に6等分にカットします

  2. 2

    鍋に油をひき、なす、ピーマンを炒めます。

  3. 3

    水、酒、みりん、だししょうゆ各大さじ１、裂いたかにかまを入れ、少し煮詰めたらできあがり！

  4. 4

    かつおぶしを適量かけて、熱いままでもお好みで冷蔵庫で冷やしてもOK♪

コツ・ポイント

カニかまを入れると彩りもキレイで旨味も増すのでオススメです。

このレシピの生い立ち

なすとピーマンが美味しい季節なので作りました！
レシピID : 4618208 公開日 : 17/07/10 更新日 : 17/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年8月18日
初れぽ
写真
rikky0926
鰹節なしですが。カニかまが良いアクセントでした！

rikkyさんつくれぽありがとです！ とっても美味しそう☆

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( )
シュガーばにー
カニかまと夏野菜の煮浸し
by シュガーばにー