冷凍ご飯の復活祭!
Description
美味しくない解凍ご飯にお悩みのあなた!そうっ! あなたです!! あっ! そこのあなたも!!! ちょっと待って!! 見てってくださいよぉ~~!!
材料
(炊いてあるご飯。まずは冷凍させないと始まらないよね。)
作り方
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1
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冷蔵庫の隅に、きっと数日前の冷凍ご飯が眠っているはず。
えっ… なければ無理に冷凍しないでください。
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2
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まずはそのままレンジへ。500Wで2分あたためます。
画像の右下は汚れじゃなくて柄です。
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3
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あたため終ったらフタを開けて、スプーンでほぐします。凍ってる部分もありますが、パラパラになります。
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4
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もう一回フタを閉めてレンジへ。500Wで1分30秒あたためます。
画像の右下は柄。汚れじゃありません。
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5
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チン! と鳴ったらできあがり♪ 見事にご飯が復活です!!
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6
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今夜は、昨日の残りの餃子をのせて『餃子丼』。
なんてクリエイティぶ。
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コツ・ポイント
最初の2分間レンジが終わった時点で、できるだけ細かくパラパラにすると、できあがりがふっくらします。
このレシピの生い立ち
一人暮らし時代に考案。もちろんお茶碗なんて使いません。