りんごきゅうりパプリカ貝割れ大根*肉巻き

りんごきゅうりパプリカ貝割れ大根*肉巻きの画像

Description

野菜にりんごの甘味を加えてお肉で巻きました♪

材料

豚肉薄切り三枚肉
13枚
塩こしょう
適量
小1玉
1パック
ほんだし
大さじ1杯
すき焼きのたれ
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    写真

    りんご、きゅうりはスライサーでおろします。パプリカは細切り。貝割れ大根は根をおとします。

  2. 2

    野菜を肉で巻きます。自由に巻いて下さい。

  3. 3

    写真

    油を入れ、焼きます。

  4. 4

    写真

    焼き色がつきました。

  5. 5

    写真

    ほんだし、すき焼きのたれを入れ煮汁がなくなるまで焼きます。

  6. 6

    写真

    焼けたら半分に切り、盛り付けたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

りんごは太く切れば、食感もよく味も変化し美味しいです。野菜は何でもOKです。

このレシピの生い立ち

りんごの甘味とお肉の味は一緒になると美味しいんです。
レシピID : 4624250 公開日 : 17/07/16 更新日 : 17/07/16

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