ロメインレタスの豚バラミルフフィーユ
Description
火を通してもしっかりした歯触りのロメインレタスは蒸しても美味しいです。
meg527
材料
（5人分）
作り方
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1
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豚バラに塩コショウしながらロメインレタスと交互に重ねていく
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2
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重ね終わったら6〜7cm幅に切る
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3
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鍋に詰めて、水100cc、酒大さじ2、醤油大さじ1を全体に回しかける
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4
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沸騰してから弱火で10分ほど蒸したら出来上がり
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コツ・ポイント
鍋の周りからに立てかけるように入れると綺麗に入ります。
このレシピの生い立ち
ロメインレタスが安かったので
meg527
