カリカリてるてる坊主☆チーズ入りの画像

Description

母に教わりました

材料 (テルテル坊主6つ分)

25g
塩コショウ
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉にぬるま湯を少しずつたらしながらこねます。ベタベタしないかたさに。(お好みで塩コショウしてください)

  2. 2

    写真

    1を6等分し、ひとつずつ綿棒で伸ばします。6等分したチーズを真ん中にのせ、

  3. 3

    写真

    テルテル坊主の形にします。

  4. 4

    写真

    カリッと揚げます。

  5. 5

    写真

    油をきって出来上がりです。

コツ・ポイント

皮は、市販の餃子の皮とかでも大丈夫です。ふつうに揚げても、揚げ焼きでもどっちでもできます。

このレシピの生い立ち

母が子供のころに作ってくれた揚げ物です。
レシピID : 4625046 公開日 : 17/07/15 更新日 : 17/07/15

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