麺つゆだけ♪万願寺とうがらしの焼き浸し
mot’z☆Lab
作り方
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万願寺とうがらしは、油を引かずフライパンで何度か返しながら焼き目をつけていき、身が柔らかくなったところで火を止める。
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2
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焼きあがった万願寺とうがらしを皿に盛り付けて、かつお節をかけ、めんつゆも上から満遍なくかけたら、出来上がり。
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お浸しの他レシピ。
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4
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お浸しの他レシピ。
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5
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お浸しの他レシピ。
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お浸しの他レシピ。
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7
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お浸しの他レシピ。
◆ほうれん草の味噌ナッツごま和え（レシピID:4328860）
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コツ・ポイント
全体にしっかり火が通るように、中火から弱火の火加減でじっくりと焼きあげるようにすると良いと思います☆
このレシピの生い立ち
ししとうを焼くのと同様の感覚でいつも焼いています。お酒にも良く合う一品です♪
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