揚げない簡単☆サーモンフライの画像

Description

揚げないシリーズの新作です♡
鮭フライを揚げずに作っちゃいますよ☆
サクサクカリカリ20分で完成☆

材料 (3枚分)

鮭の切り身
3つ
★マヨネーズ
大さじ1
★すりおろしにんにく
1cm分
★レモン汁
小さじ1
塩コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ1
パン粉
適量
バジル(あれば)
少々
ローズマリー(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    オーブンを220度に予熱しておきます。

  2. 2

    写真

    鮭の切り身の真ん中に切り込みを入れ(魚を三枚におろすようなかんじで)、スライスチーズを挟みます。
    写真はとろけるチーズ☆

  3. 3

    写真

    天板にパン粉をしいて、鮭を並べ、塩コショウをふり、★を混ぜたものをぬります。

  4. 4

    パン粉を上からまんべんなくまぶし、ローズマリー、バジルをかけます。(ハーブ系はお好みで☆)

  5. 5

    パン粉をまぶしたら、オリーブオイルを少量かけ、220度で15分〜20分焼きます。お使いのオーブンで調節してね☆

  6. 6

    こんがりと焼き色がついたら完成☆

コツ・ポイント

オリーブオイルはスプレータイプでかけるとまんべんなく焼き色がついて便利です☆

このレシピの生い立ち

さくさくのサーモンフライが食べたくて☆
レシピID : 4627648 公開日 : 17/07/17 更新日 : 17/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ゆぷりん1352
お刺身用のサーモン^ ^サックサクで美味しかったです♬
写真
にこにこキッチン♡
簡単で美味しー♡

こんがりきれい♪つくれぽありがとう☆

初れぽ
写真
新米栄養士Bonco
冷凍の鮭でも美味しい

冷凍でも簡単!つくれぽありがとう☆