豚肉とピーマンの白だし炒め
やまたんこまたん
作り方
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1
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豚肉とピーマンを細かく切ります。
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2
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フライパンにオリーブ油をひき、豚肉を炒めます。（サラダ油でも良い）
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3
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豚肉を炒め、色が変わったらピーマンを入れる。ピーマンが少ししんなりするまで炒めます。
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4
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白だしを入れて軽く炒めます。
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5
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お皿に持ってゴマをふりかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
白だしは、今回10倍濃縮を使いました。少ししんなりするまで炒めると味がしみて美味しいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉が少しとピーマンがあったので、ささっと手軽に作れる夕飯に！と思い作りました！汗だくになって外遊びから帰って来た子どもたちにも、白だしの味が良かったみたいです！
お弁当のおかずにも手軽に作れます！
お弁当のおかずにも手軽に作れます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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