簡単なすのおひたし(炊飯器でらくらく)
Description
子どもの離乳食のために炊飯器を活用していて思いつきました。
やわらかくて、簡単でおいしいです☆
やわらかくて、簡単でおいしいです☆
材料
(二人分)
作り方
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1
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なすのへたをとり、皮をむき、水につけてあくぬきをする。
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2
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炊く前の炊飯器にのせるだけ。
水に全部ひたってなくても大丈夫!
水の量はいつもと同じ。
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3
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炊飯器でいつも通りに炊く。
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4
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ご飯が炊けたらなすを取り出す。
とってもやわらかいです。
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5
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あつあつでもおはしで簡単にさけます。
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6
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お好みの長さに切って、かつおぶし、お醤油をかけて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
炊飯器に入れるときは大きいままのほうが取り出しやすいです。
このレシピの生い立ち
なすをやわらかくなるまで焼くのが難しかったので、離乳食の作り方から思いつきました。
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(3人)