簡単なすのおひたし(炊飯器でらくらく)

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Description

子どもの離乳食のために炊飯器を活用していて思いつきました。
やわらかくて、簡単でおいしいです☆

材料 (二人分)

1本
かつおぶし
お醤油

作り方

  1. 1

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    なすのへたをとり、皮をむき、水につけてあくぬきをする。

  2. 2

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    炊く前の炊飯器にのせるだけ。
    水に全部ひたってなくても大丈夫!
    水の量はいつもと同じ。

  3. 3

    炊飯器でいつも通りに炊く。

  4. 4

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    ご飯が炊けたらなすを取り出す。
    とってもやわらかいです。

  5. 5

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    あつあつでもおはしで簡単にさけます。

  6. 6

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    お好みの長さに切って、かつおぶし、お醤油をかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

炊飯器に入れるときは大きいままのほうが取り出しやすいです。

このレシピの生い立ち

なすをやわらかくなるまで焼くのが難しかったので、離乳食の作り方から思いつきました。
レシピID : 4628265 公開日 : 17/07/18 更新日 : 17/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ユカtoマオマオ
いつもレンチンしてましたが炊飯器だとトロっと!楽々助かります
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Mieまま
忙しい日に簡単一品感謝です!甘く柔らかく仕上がりました!加熱ムラもないのでいいですね。
初れぽ
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ゆきひろいち
簡単に作れました♪おいしかったです★

やわらかくておいしいですよね。 ぜひまた作ってみてください☆