きゅうりと紅生姜の万能薬味の画像

Description

彩り豊かで色々使えます♪お好みの食べ方を見つけて下さいm(_ _)m

材料 (2~3人分)

適宜
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにし塩を軽く加えて混ぜ合わせたらしんなりするまで数分置いておく

  2. 2

    1で出たきゅうりの水気をしぼり、紅生姜と混ぜ合わせたら出来上がり♪

  3. 3

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    冷奴にのせて食べるとさっぱり♪

  4. 4

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    マヨネーズと和えてシンプルに焼いた鶏肉や豚肉にかけて食べるのもなかなか♪

コツ・ポイント

塩分が気になる方は1の塩は省いて頂いても大丈夫です‼

このレシピの生い立ち

きゅうりをさっぱり食べたくて紅生姜と和えてみました☆
レシピID : 4628959 公開日 : 17/07/18 更新日 : 17/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mihoak
冷奴が薬味で更にサッパリしてとても美味しかったです♡レシピ感謝!

こちらこそ作って頂きありがとうございます♡ステキれぽ大感謝♪