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すぐ作れる‼貧血改善 小松菜炒め☆

すぐ作れる‼貧血改善 小松菜炒め☆の画像

Description

貧血に良いとされる小松菜や豚肉、卵はたんぱく質、しめじは食物繊維、栄養たっぷりで家族みんなに嬉しい♪
味付けはお好みで。

材料 （４人分）

小松菜
一袋
豚肉
１００グラムくらい
しめじ
一袋
卵
２個
ウェイパー
小さじ１／４
醤油
小さじ１／２
ごま油
適量(炒め用)

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜はよく洗い、食べやすい大きさ(４～５センチ)に切る。
    しめじはいしづきを切る。

  2. 2

    写真

    豚肉は一口大に切り、熱湯をかけサッと湯通し。
    (無駄なカロリーはいらん)
    フライパンにいきなり入れると豚肉は固くなります

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油をひき、小松菜の茎→葉→しめじ→豚肉の順に炒める。
    (豚肉は湯切りしてねー)

  4. 4

    写真

    しめじから水分が出ると思うので、多ければキッチンペーパー等で拭き取る。
    フライパンの端で粗めのスクランブルエッグを作る。

  5. 5

    ウェイパー、醤油を入れてサッと炒める。

  6. 6

    写真

    出来上がりー‼

コツ・ポイント

おいしくなーれ！と思いながら作る‼これ大事♡

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作ろう～と考えて。最後に白ごまを振りかけてもgood♪
レシピID : 4629192 公開日 : 17/07/18 更新日 : 17/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年6月1日
写真
☆mami
簡単すぎる(*≧▽≦)万能ウェイパーであっという間に出来ました♪
#簡単 #ウェイパー万能 #貧血予防
2019年6月15日
初れぽ
写真
クックMJI7BP☆
美味しかったです！貧血予防食レシピ有り難いです～(*^^*)

ありがとうございます！手軽にできるのでまた是非♪

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( )
hiromi1107
すぐ作れる‼貧血改善 小松菜炒め☆
by hiromi1107