オイルで♪バターなし混ぜるだけのマフィン

オイルで♪バターなし混ぜるだけのマフィンの画像

Description

ワンボウルで簡単にできるので、おやつや朝食にぴったり♪ココナッツオイルの代わりに亜麻仁油などお好きなオイルで作れます。

材料 (マフィン型7個分)

ココナッツオイル
70g
砂糖
60g
1個
120g
50cc

作り方

  1. 1

    オーブンは180度にあたためておく。

  2. 2

    ココナッツオイルと砂糖をボウルに入れ、泡立て器ですり混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵を少しずつ加え、泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    ふるった粉類を入れ、ゴムベラで切るように混ぜたら牛乳を加えさらに混ぜる。

  5. 5

    マフィンの型に入れ、ブルーベリーを好みの量トッピングしたり、中に入れたりする。

  6. 6

    180度のオーブンで20分から25分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

失敗せず簡単にできるレシピを考えました。
レシピID : 4629377 公開日 : 17/07/19 更新日 : 18/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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cuccie
家にあるココナッツオイルで、手順も簡単に作れるのがいいですね!
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cooking7
分量少しかえました。簡単にできるっていいですね!

ありがとうございます(*´∀`*)

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ak1299
ふんわりおいしくできました。ほんのりココナッツの風味が好きです☆

ありがとうございます(*´∀`*)

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marwee
朝ごはんに♪フワフワで美味しかったです!リピします

ありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶