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玉ねぎをみじん切り、トマトは小さく切る。
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら、トマト、牛乳、ケチャップ、コンソメを入れて、煮立たせる。
うどんを入れて煮詰めながらほぐし、ピザ用チーズを入れ塩胡椒で味を整える。
お皿に盛り、上に粉チーズ、パセリを振って完成!
アレンジ素敵♪適量はなかなか褒められいので嬉しいです笑