簡単◆大根の菜めし炊き込みごはん
作り方
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1
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葉を洗い、湯がく。それから適度に細かく切る
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2
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切った葉を醤油とみりんを混ぜた液に30分ほどつける
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3
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米を研ぎ、釜に葉と汁ごと入れる
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4
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水は4合まで入れ、炊いたら出来上がり
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コツ・ポイント
濃い味がよければ醤油を足してください
このレシピの生い立ち
加熱後でも菜っ葉が固かったので思い切って炊いてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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