種がつかない ピーマン の切り方
Description
包丁についたり、まな板についたりする種にイライラしませんか?
材料
(好きなだけ)
適量
作り方
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1
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ピーマンを用意します。
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2
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ピーマンを寝かせて、下に方から斜め切りにしていきます。
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3
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下の方を一周切ったら、立ててヘタの近くも切ります。
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4
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比較的、種がバラバラにならずに切れました。
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コツ・ポイント
いかに種に触らないかでしょうか?
このレシピの生い立ち
いつも半分に割ってから切ると種がバラバラになるのがイヤで、こうやって切ってみました。