夏にぴったり!簡単スタミナ冷ややっこ

夏にぴったり!簡単スタミナ冷ややっこの画像

Description

火を使わずにできて、夏にぴったりのレシピですよ。

材料 (2人分)

1丁
適量
ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリは細切りにして、さらに小さく切る。

  2. 2

    キムチを適量、細かく切る。

  3. 3

    写真

    1と2を混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    そこにゴマ油小さじ1をいれ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    豆腐に乗せて、出来上がり!

コツ・ポイント

物足りない時には、最後にお醤油を、少しかけると良いです。

このレシピの生い立ち

普通の冷ややっこに飽きていたところ、毎晩飲む夫のおつまみにもよさそうだと思って作ってみました。
レシピID : 4631885 公開日 : 17/07/21 更新日 : 17/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート