アカマンボウ(マンダイ)の簡単ムニエル
みふぁ✾
作り方
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1
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切身に☆を両面2振りして手でやさしく押さえながら馴染ませ下味をつける
※ガーリックオニオンがない場合は塩コショウで代用
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2
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下味が付いたら小麦粉を適量まぶす
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3
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フライパンにバター(マーガリン代用可)を入れて加熱で溶かし焦げない程度に熱すれば小麦粉を軽く落として切身を焼く
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4
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出来上がったムニエルをお皿に盛りつけて、
お好みでタルタルソースやマヨネーズをトッピングすれば完成(´,,>ω<,,`)
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コツ・ポイント
特になし！簡単すぎて(笑)
このレシピの生い立ち
魚をあまり食べない旦那に好評でした◎
みふぁ✾
