アガーで作る簡単みかんゼリー
作り方
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1
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みかん缶詰はシロップと具に分けておく。
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2
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アガーは上白糖としっかり混ぜておく。
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3
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みかんのシロップと水をあわせて450gにしたものを、火にかける。
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4
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火にかけている間にみかんの具をカップに分ける。
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5
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❸が沸騰したら火を止め、素早くアガーと上白糖を、混ぜたものを入れる。
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6
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再び火にかけて、よく溶かす。
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7
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溶けたらみかんの入っているカップに注ぎ入れる。
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8
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粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり!
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コツ・ポイント
アガーと砂糖はよく混ぜておく事。
このレシピの生い立ち
アガーを使ったレシピを友人から教えていただきました。
とても簡単で、安い材料で作れますね!
とても簡単で、安い材料で作れますね!