美味ドレの大根おろしスープスパゲティー‼
Description
材料
(1人分)
作り方
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パスタはパスタケースを利用して早ゆでパスタにして使います。写真の様にパスタケースに120g分の乾麺を入れて、その中に水を
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入れ冬場は常温で夏場は冷蔵庫で1~2時間放置して置きます。出来たらケースの一部(角)を開けて水を抜きます。このまま蓋をし
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て保存も可能です。フライパンに水を入れ、沸騰してきたらパスタを入れます。麺を解しながら強火で加熱します。再度沸騰してきた
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4
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ら麺を1本取って硬さをチェックします。芯がある時はもう少し加熱して下さい。出来たらザルでお湯切りします。次に予め作って
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置いた大根おろしをボールに入れ、写真の調味料を入れて混ぜます。大葉も千切りにして両方ラップをして冷蔵庫で保管します。麺を
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茹でる作業と同時進行でお願いします。ガラスープはミルクパン程度の大きさのお鍋に水と調味料を入れて沸騰させれば出来上がりで
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す。冷ましてからソースポットに入れて下さい。これで準備完了です。作業手順はご自由にど~ぞ!さて作り方は先ずベーコンを炒め
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ます。次にお湯切りした麺を入れ、ガラスープをかけながら解していきます。火力は強火でOKです。味見をしながら水分が飛ぶまで
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炒めます。出来たらお皿に移して美味ドレをかけ、大根おろしを全部かけます。おろしの上に大葉をトッピングすれば出来上がりです
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美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
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検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
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近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ
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