失敗なし！簡単ピザ生地作り
レシピID:463699
おうちで簡単にピザ生地が作れます
材料
| 強力粉 | ３００ｇ |
| 塩 | 小さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ２ |
| ドライイースト | 小さじ２ |
| ぬるま湯 | ２００～２５０ｃｃ |
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1
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全ての材料をボールに入れて混ぜます。
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2
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生地がひとまとまりになったら、ラップをして室温で２時間ほど置くか、冷蔵庫で１晩置きます。
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3
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２倍くらいに膨らんだらＯＫ！
生地を麺棒でのばし、トッピングをしてオーブン２５０度で１０～１５分焼く。
コツ・ポイント
捏ねなくてもちゃんとピザ生地になります。
生地の発酵は冷蔵庫で１晩おく低温発酵のほうが美味しいです。
オーブンを予熱する際、天板を入れたまま予熱すると生地が生焼けになりません。
生地の発酵は冷蔵庫で１晩おく低温発酵のほうが美味しいです。
オーブンを予熱する際、天板を入れたまま予熱すると生地が生焼けになりません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
美味しそうです～＾▽＾ あぴさんありがとうございます♪
アレンジ自在な生地です～＾＾ ありがとうございます☆
うわ～＾＾ 美味しそうです！！！ありがとうございます☆
ねったぼさんありがとうございます♪手作り超簡単レシピです♪
わぁ、美味しそう～♪よだれが出そうです！ありがとうございます
具沢山で美味しそうです！作って下さってありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/05
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