焼きそば麺で〜お一人様冷やし中華♪

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Description

焼きそば麺であっという間に冷やし中華(^^)タレもレンチンだけで完成!

材料 (大盛り1人分)

タレの材料
★砂糖(ラカントs)
12g(大さじ1)
★ウエイパー
3g(小さじ1/2)
★酢(黒酢)
30g(大さじ2)
★生姜すりおろし
小さじ1〜
醤油
35g(大さじ2強)
すりごま
8g位
ごま油
小さじ1(4g)
30g
 
1/2袋
焼きそば麺
1袋
カニカマ、ハム
適当に
きゅうり、薄焼き卵など

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水ともやし入れて強火にかけて

  2. 2

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    沸騰したら焼きそば麺を入れてほぐして1分沸騰させる

  3. 3

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    ザルにあげて流水ドバーッとかけながら冷まして、体重かけて水分を絞る。
    冷蔵庫で待機

  4. 4

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    耐熱容器に★を入れて500w30秒チン。混ぜて他のタレの材料を入れてよく混ぜる。冷蔵庫で待機

  5. 5

    写真

    好きな野菜とカニカマとか乗せて、皿に盛り付けて、タレをかける

  6. 6

    写真

    今日は冷蔵庫をあった温泉卵乗せてみた。薄焼き卵作るの面倒だったんで...

  7. 7

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    ぐちゃぐちゃに混ぜて食べたら美味しい

  8. 8

    3〜4人前は
    レシピID 3809092
    にあります!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供が巣立って、1〜2人前のレシピで作り直しました
レシピID : 4637729 公開日 : 23/06/04 更新日 : 23/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックP8KGHH☆
焼きそば麺が1玉残ってましたが、玉ねぎも肉も無かったので助かりました。酢がキツくないタレでウマウマでした😁