うなぎ　かば焼きの温め方

弱火で日本酒　入れ　蒸し焼きにする。

付いているウナギのたれを半分だけ加えます。

焦げないように火が通れば出来上がりです。臭みもなく、香ばしい香りでおいしく頂けます。