ズッキーニの即席漬け(メモ)の画像

Description


夏の添え物にぴったり!

丁度準備していた麺つゆを使ってみたらこれも美味しかったのでメモ

材料

麺つゆ(希釈どうり薄める)
1/2浸かるぐらい
リンゴ酢(酸っぱくて良ければ、酢)
ひと回し
ビニール袋
1枚

作り方

  1. 1

    ズッキーニをよく洗って、一口代に切り、ビニール袋に入れ、液に漬け空気を抜いて冷蔵庫で1時間〜

  2. 2

    液の濃さは、出来上がりの味付けより少しだけ濃いく作るだけ。
    浅いが、1時間程で食べれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

町の集まりで一口頂き、美味しかったので口頭で教えて貰いました。『量は適当に… 醤油と酢で合えるの』とおしゃってられました。
レシピID : 4639294 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/07/26

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