コンビーフコロッケ
作り方
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1
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ジャガイモをゆでます。電子レンジでも大丈夫です。きってから電子レンジだと早いです。
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2
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やわらかくなったら皮をむいてつぶします。
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3
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フライパンにコンビーフをいれて、みじん切りにした たまねぎ にんじんを入れていためます
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4
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やわらかくなったじゃがいもと、フライパンの中身を合体させます。味塩コショウで味付けをします。
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5
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俵型にします。
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6
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あとは、小麦粉、卵、パン粉の順番で衣をつけて揚げます。
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7
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写真を変更しました。
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コツ・ポイント
中身を冷ましてから、油に入れてください。お弁当などは、しっかり塩コショウすると、ソースが無しでも美味しいです。
コンビーフでもニューコンミートでもOKです。
ニューコンミートはお値段が安くて使いやすいです。
コンビーフでもニューコンミートでもOKです。
ニューコンミートはお値段が安くて使いやすいです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。30年前から 我が家のコロッケは
これです♪
これです♪