コンビーフコロッケ
レシピID:464083
母から教わったコロッケです。冷めても美味しいですよ♪
材料 （ 20個くらいできます ）
| じゃがいも | 中10個～15個 |
| コンビーフ | 2缶 |
| にんじん | 1本 |
| たまねぎ | 中2個 |
| パン粉 | 適量 |
| 卵 | 1～2個 |
| 小麦粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 味塩コショウ | 適量 |
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1
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ジャガイモをゆでます。電子レンジでも大丈夫です。
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2
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やわらかくなったら皮をむいてつぶします。
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3
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フライパンにコンビーフをいれて、みじん切りにした たまねぎ にんじんを入れていためます
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4
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やわらかくなったじゃがいもと、フライパンの中身を合体させます。
味塩コショウで味付けをします。
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5
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俵型にします。
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6
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あとは、小麦粉、卵、パン粉の順番で衣をつけて揚げます。
コツ・ポイント
中身を冷ましてから、油に入れないと、爆発するので
注意してくださいね＾＾
コンビーフでもニューコンミートでもOKです。
ニューコンミートはお値段が安くて使いやすいです。
注意してくださいね＾＾
コンビーフでもニューコンミートでもOKです。
ニューコンミートはお値段が安くて使いやすいです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/22
母から教わりました。30年前から 我が家のコロッケは
これです♪
これです♪
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