有機チアシードのフルーツソースの画像

Description

オメガ3が豊富なチアシードを簡単にとりいれられるように考えたレシピです。

材料 (2人分)

有機チアシード
大さじ2
カップ1
レモン果汁
大さじ1
カップ1/3程度※フルーツの水分量によって調整
甘味料
※お好みで。メープルシロップ、米飴、アガペシロップ、など。

作り方

  1. 1

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  2. 2

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    清潔な容器にすべての材料を入れてスプーンでよく混ぜる

  3. 3

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  4. 4

    冷蔵庫に入れて一晩程度置く

  5. 5

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    フルーツから溶け出た水分を全体とよく混ぜて出来上がり

  6. 6

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コツ・ポイント

・チアシードの膨らみが少ない場合は、③で水を足してください
・写真は、角切りした寒天にフルーツソースをのせました。ロースイーツのソースとしても、そのまま食べても!
・清潔な容器(消毒された瓶等)でお作りいただければ3日保ちます。

このレシピの生い立ち

体内で生成されない必須脂肪酸のオメガ3を豊富に含むチアシード。ドリンクとして飲むのが苦手なため、食べるレシピを考えました。
http://ama-eco.com/71040501/
レシピID : 4642062 公開日 : 17/07/28 更新日 : 17/07/28

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