手でつまめる!巻き巻きカツカレー棒♡

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Description

残ったカレーをリメイク♪ カツカレー棒を手早く簡単に作ってみました。レトルトならなお簡単♡ パーティなどにも最適です。

材料 (4人分)

豚薄切り肉 お好みの部位
300〜400g
カレールー(レトルトでも)
2カップ
茶碗3杯分
塩コショウ
少々
1/3カップ
適量
パン粉
適量
ソース(お好みで)
ケチャップ
大さじ4
カレー粉
小さじ2

作り方

  1. 1

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    残ったカレーはレンジ等でしっかり温めなおして下さい。レトルトを使う場合はそのままでもOK。

  2. 2

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    ご飯とカレーを混ぜ4等分にして細長いおにぎりにします。ご飯は少し冷やしたほうが丸めやすいです。

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    薄切り肉を並べて軽く塩コショウをします。

  4. 4

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    ご飯を置き、縦に巻きます。

  5. 5

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    次に横にぐるぐる巻きます。

  6. 6

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    適量の水で溶いた天ぷら粉をつけ、パン粉をまぶします。

  7. 7

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    170度ほどの油で5〜6分揚げ、しっかり油を切ります。

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    食べやすい大きさに切ります。

  9. 9

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    お皿に盛り付けたら完成〜♪ お好みでケチャップにカレー粉をまぜたソースを添えて。

  10. 10

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    「カツカレー」人気検索トップ10に入りました。ありがとうございました❤︎

コツ・ポイント

残ったカレーを使う場合はしっかりと再加熱してから作って下さいね。ご飯を8〜10等分にしてボール状にしても可愛いですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

このレシピの生い立ち

どこかで食べたカツカレー棒が不満足だったので自分で作ってみました。何回か作ってみて、より簡単に作れるこのパターンに落ち着きました。
レシピID : 4644326 公開日 : 17/07/29 更新日 : 19/08/01

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