サングリアの画像

Description

夏休みのパーティーのドリンクとしてお勧めです。子供用にはワインを入れずにブドウジュースだけで作ります。

材料

1個
赤ワイン
500cc
ブドウジュース(市販の物)
200cc
100cc
半分
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    オレンジ、りんごは皮をきれいに洗い、飾り用に皮をくるくると剥く。中に入れる皮少々を取り残りの実はスライスしておく。

  2. 2

    レモンはスライスを3枚程切って残りは絞っておく。

  3. 3

    デキャンタにワイン、砂糖、ブドウジュースを入れてかき混ぜる。オレンジ、りんごの皮と実を全部入れる。レモン汁も加える。

  4. 4

    次に炭酸を入れてりんごとオレンジの皮を飾れば出来上がりです。グラスに氷を入れたり、さらに炭酸で割って召し上がって下さい。

コツ・ポイント

ワインはあまり上等じゃなくてもいいと思います。パーティー用の飲み物にお勧めで、お洒落なデキャンタに入れると盛り上がります。子供用に作る時は砂糖も増やした方がいいと思います。炭酸はお好みで加えて下さい。

このレシピの生い立ち

スペイン人の友人にパエリア、スパニッシュオムレツと共に教えてもらったレシピです。レシピでは砂糖を沢山入れていたのですが、さすがにちょっと減らしたレシピになっています。でもお好みで調節して下さい。
レシピID : 4644838 公開日 : 17/08/07 更新日 : 17/08/07

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