サワークリームムース
kapacyan
作り方
-
-
1
-
ゼラチンを水大２でふやかしておく。牛乳と砂糖を入れた鍋を弱火で溶かす。そこへゼラチンも入れて、溶けたら火を止める。
-
-
-
2
-
１が少し冷めたら、サワークリームとレモン汁を加え、さらに泡立てた生クリーム、みかんを入れて混ぜ、大皿に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
-
-
-
3
-
固まったら、食べたいだけお皿にもって、出来上がり！
-
コツ・ポイント
小さい器に入れてもＯＫです。お好きなフルーツを入れて下さい。
このレシピの生い立ち
(
)
kapacyan
