みょうがとシーチキンマグロ缶のサラダ
Description
お酒の肴にも、もってこいです。
材料
作り方
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1
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①みょうがはよく洗い、半分に切り、薄切りにし、塩で少しもんでおく。
②①の水気を絞り、ボウルに入れ、帆立を汁ごと混ぜる。
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2
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③➁にマヨネーズ、塩コショウ、レモン汁で混ぜ合わせて器に盛りつけて出来上がり。
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コツ・ポイント
みょうがを塩でもむときは、水分を出すためなので余り強くもまないこと。
シーチキンマグロもお財布に優しく美味しいですよ!
シーチキンマグロもお財布に優しく美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
やっと、待ちに待ったみょうがが芽を出したので、家族の好物を作ることが出来ました。