ショウガ香る炊き込みご飯の画像

Description

生姜の香りがとてもいいですよ。

材料 (4人分)

3合
ショウガ
25g
50g
1/2本
1/2枚
1/3パック
1/3パック
5cm
だしの素
5g
醤油
大さじ3
味醂
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    お米は洗って、炊飯器の3合の位置まで水を入れます。えのき、しめじは、半分の長さに切ります

  2. 2

    生姜はみじん切り、人参は小さめのいちょう切り、油揚げは細切り、ゴボウはささがきに、鶏肉は小さめにきります

  3. 3

    材料全てを炊飯器に入れます。

  4. 4

    あとは炊飯器に任せて炊き上がるまで待ちましょう。

  5. 5

    写真

    蒸らし終えたら
    混ぜて余分な水分を飛ばします。

  6. 6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書きです。
レシピID : 4646433 公開日 : 22/01/17 更新日 : 22/01/17

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