和風ハンバーグソースの画像

Description

オーソドックスな和風ソースだと思います(*^^*)

材料 (2人分)

1/4
バター
10g
☆ ポン酢
大さじ4
☆ お酒
大さじ2
☆ みりん
大さじ1
☆ お砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにバター10gと、細かくみじん切りにした玉ねぎを炒め、あめ色玉ねぎにする。

  2. 2

    炒まったら☆の調味料を全て加え、ひと煮たちさせる。

  3. 3

    お好みで、火をきってから最後にバター(分量外 5g)をいれる。

コツ・ポイント

面倒なときは玉ねぎを抜いて作ります(‾ー‾)なくても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

びくドンのハンバーグソースを目指してたのですが、こちらでしっくり来たので覚え書きに。
レシピID : 4646791 公開日 : 17/08/02 更新日 : 18/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックchitann
美味しいし、簡単、ポン酢とバターのバランス良くていい、ハンバーグにぴったり
初れぽ
写真
ンモゴヂャーー!
これ好きな味ですー!旦那氏も大絶賛でした❤︎またリピしまーす!

つくレポありがとうございます♡嬉しいです☆