簡単スピーディー☆肉シュウマイの画像

Description

材料は2つだけ。ボールと蒸し器があれば簡単に手作りしゅうまいができちゃいます。
蒸したてをぜひ♪

材料 (小25個分)

1/2個
※しょうゆ
大さじ1
※オイスターソース
小さじ1
※酒
大さじ1
※砂糖
小さじ2
※ごま油
小さじ2
※しょうが(チューブ可)
1かけ(すりおろす)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにして、まな板の上で片栗粉をふりかけておく。

  2. 2

    写真

    ボールにひき肉と※を入れて練り、1を加えてよく混ぜる。
    (時間があれば、冷蔵庫でたねを少し寝かせておく)

  3. 3

    写真

    包み方1:人差し指と親指で輪を作る。

  4. 4

    写真

    包み方2:輪にシュウマイの皮を乗せる。

  5. 5

    写真

    包み方3:くぼみにスプーンでたねをすくって乗せる。

  6. 6

    写真

    クッキングペーパーに重ならないように並べて、蒸し器で10分強火で蒸す。

コツ・ポイント

蒸し器に並べて、シュウマイの周りを持って下に押し下げて安定させます。

このレシピの生い立ち

市販のシュウマイの皮の裏面に表示されていた作り方を参考にしています。
失敗なく簡単に蒸したてが味わえます。
レシピID : 464745 公開日 : 07/11/23 更新日 : 09/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ゆきほな
簡単で美味しいのは最高ですねー('-^*)またリピします♪

すごき綺麗な蒸し上がりですね♪ありがとうございます☆

写真
★ぶにゃ★
はじめて焼売作りました☆簡単レシピありがとう(*´ω`*)

とっても美味しそうですね♪ありがとうございます☆

写真
ミサコシSister
すごく簡単♪旦那さんが絶賛してたよ☆エビ焼売もって頼まれたよ。。

簡単でしょ♪美味しくできてよかった!いつもありがと☆

写真
あつみずまま
簡単ですぐできました。とっても、おいしかったです☆また作ります!

とっても美味しそう!包みも綺麗ですね♪ありがとうございます☆