超簡単!ポテサラリメイク☆挟み唐揚げ

超簡単!ポテサラリメイク☆挟み唐揚げの画像

Description

残り物のポテトサラダを残り物のサラミに挟んで唐揚げにリメイク☆簡単で主な材料も3つ!ホクホクで美味しいです(*^^*)♡

材料 (4個分)

サラミ(1/2切)※1枚切なら2枚※ハムでも可
4枚(残り分)
ポテトサラダ
適量(残り分)
適量

作り方

  1. 1

    サラミにポテトサラダを挟みます
    側面も揚げ焼きするのでたっぷりキワまで整形しながら挟むと◎

  2. 2

    片栗粉をお皿に出し、裏表だけではなく全体につけていきます

  3. 3

    フライパンに油(分量外、大さじ1程度)を熱し揚げ焼きします、裏表だけではなく立てたりして全体を焼き付けるのが重要!

  4. 4

    写真

    全体がこんがり上がったらキッチンペーパーを引いたお皿に移して油を切り、軽く形を整えなおして盛り付けたら完成です☆簡単!

  5. 5

    ※切る作業など一切無し!10分あれば余裕でできちゃいます♪外サクサク中トロトロ、じゃがいもはホクホクの仕上がり☆※

コツ・ポイント

コツなどは特にありません!片栗粉はできるだけムラなく全体にまぶすのがポイントです♪味はポテサラやサラミについているので味付けなしで充分美味しいですがお好みで塩胡椒やマヨネーズをつけても◎サラミではなくハムでやっても美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

スーパーで買ってきたポテトサラダ、毎回毎回あまりがちで日にちが続くと飽きてしまい...(笑)ちょうどサラミも余っていたので挟んで唐揚げにしちゃえ!と思い作ってみたところとても美味しく、家族にも大好評♡お酒のおつまみは勿論お子様にも◎
レシピID : 4649388 公開日 : 17/08/02 更新日 : 17/08/03

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