お肉の冷凍保存に便利!の画像

Description

買ってきた値札ラベルを利用して冷凍すれば、
いつのお肉か一目でわかり便利!

材料

冷凍する分
ラップ
必要な分
ジップロック
必要な分

作り方

  1. 1

    写真

    お肉(魚)を買ってきたら白いトレーを外す。
    下味をつける時はトレーの上で。

  2. 2

    写真

    値段が見えるようにラップを後ろに巻く。

  3. 3

    写真

    お店のラップのみだとドリップがついてる場合があるので、もう一度きれいなラップで包む。

  4. 4

    写真

    さらにジップロックに入れてから冷凍庫に保存すれば完璧(笑)

コツ・ポイント

コツ、ポイントは値札を見えるようにすること。

このレシピの生い立ち

以前は冷凍する時はラップに包み直し、ジップロックに入れてましたが、日付を書き忘れるといつの肉か分からす、恐る恐る料理してました。(笑)
お店の値札をそのまま使えばいちいち書き込まなくてもいつ、どこで買ったものか分かり、便利!と、思ったので。
レシピID : 4650428 公開日 : 17/08/03 更新日 : 17/08/03

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