スモークサーモンとクリームチーズ生春巻き

胡瓜と黄パプリカを千切りにして塩コショウ・オリーブオイル・ライム汁で和えていきます。
写真　右側

ライムの皮は白い部分を取り除いてみじん切り。
2センチ角分くらい

スモークサーモンにミディトマトのスライス。クリームチーズをのせて巻いていきます。

カットして盛り付けて出来上がり～。